pork
森田屋の豚肉は近畿一円の良質な豚肉を一頭丸ごとセリで競り落とし、それを自店にて解体して使用しております。特に滋賀の高級ブランド豚「蔵尾ポーク」は絶品で、森田屋はさばきたての新鮮な「蔵尾ポーク」が買える数少ない店の一つです。
豚の目玉商品
ロースシャブシャブ用
バームクーヘンで飼育されている滋賀の高級豚蔵尾ポーク。そのロースのやわらかさと脂の甘さは天下一品!
バラシャブシャブ用
ロースとは一味違い、その脂身は経験したことない程濃厚です。
(並豚)切り落とし
当店の切り落としは豚の部位1頭分全て入っており、形はそろいませんが、味は当店豚の中でもトップクラスです。
お
品
書
(豚)
(蔵尾ポーク)
ロースシャブシャブ用
100g
254 円
(チリ産)
冷凍肩ロースブロック
100g
104 円
(蔵尾ポーク)
バラシャブシャブ用
100g
254 円
(国産)
肩ロースブロック
100g
227 円
(デンマーク産)
冷凍バラブロック
100g
100 円
(国産)
バラブロック
100g
227 円
(国産)
スペアリブ
100g
152 円
(国産)
(並豚)切り落とし
100g
106 円
(国産)
もも赤身
(内平)
100g
146 円
(国産)
中豚
(もも+うで)
100g
131 円
(国産)
冷凍ヒレ
100g
112 円
(国産)
上豚
(もも)
100g
152 円
(国産)
ヒレ
100g
216 円
(国産)
バラスライス
100g
227 円
(国産)
酢肉用
100g
130 円
(国産)
バラシャブシャブ用
100g
227 円
(米国産)
豚トロ
100g
152 円
(米国産)
豚タン
100g
205 円
(国産)
ローステキカツ用
(100g)
1枚
209 円
(国産)
豚骨
2k入り
205 円
(国産)
肩ローステキカツ用
(100g)
1枚
227 円
(国産)
豚背脂
100g
44 円
(国産)
肩ローステキカツ用
(130g)
1枚
295 円
(国産)
豚軟骨
100g
66 円
(国産)
肩ローステキカツ用
(160g)
1枚
340 円
(国産+豪州産)
合挽きミンチ
100g
94 円
(国産)
ロースシャブシャブ用
100g
173 円
(国産)
上合挽きミンチ
100g
162 円
(デンマーク産)
味付しょうが焼き
100g
95 円
(国産+豪州産)
牛ミンチ
100g
139 円
(国産)
ロースしょうが焼き用
100g
209 円
(国産+豪州産)
牛荒挽きミンチ
100g
151 円
(国産)
ももブロック
100g
119 円
(国産)
豚ミンチ
100g
87 円
(米国産)
冷凍ロースブロック
100g
96 円
(国産)
トリムネミンチ
100g
49 円
(国産)
トリモモミンチ
100g
100 円
(国産)
ロースブロック
100g
193 円
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